Weingut JuliusspitalRotling
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Rotling der Weingut Juliusspital.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade blanche
Es wird vermutet, dass er aus Südfrankreich stammt, mit Sicherheit aus der Provence. Heute wird sie praktisch nicht mehr vermehrt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist. - Synonyme: oeillade blanche, aragnan oder araignan blanc, grosse clairette, papadoux, milhaud blanc im Tarn. Es sei darauf hingewiesen, dass viele Rebsorten Picardan als Synonym haben. Die hier beschriebene Rebsorte hat absolut nichts mit dem Cinsaut gemein und ist auch nicht die weiße Form der Oeillade Noire (für alle Synonyme von Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rotling von Weingut Juliusspital sind 2017, 2015, 2019, 2016 und 2018.
Informationen über das Weingut Juliusspital
Das Weingut Juliusspital ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 95 Weine zum Verkauf in der aus Franken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franken
Franken ist eine Weinbauregion im nordwestlichen Teil des historischen BundesLandes Bayern, Deutschland. Obwohl Bayern vor allem für sein Bier bekannt ist, hat Franken eine stolze Weinbautradition und ist eine der einzigartigsten Regionen des Landes. In Franken sind etwas mehr als 6. 100 Hektar mit Reben bepflanzt, von denen etwa 80 % aus weißen Sorten bestehen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
