Weingut JechtingenVulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, gekochtes fleisch oder pilz.
Geschmacksstruktur des Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken vom Weingut Jechtingen
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken von Weingut Jechtingen in der Region aus Baden ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Kombinationen, die perfekt zu Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken
Der Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken von Weingut Jechtingen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit senf, kokosnuss-curry-blumenkohl im cookeo oder kalbfleisch mit sahne und champignons.
Details und technische Informationen über den Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken der Weingut Jechtingen.
Entdecken sie die rebsorte: Muresconu
Muresconu noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Korsika) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Muresconu noir ist in verschiedenen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vulkanfelsen Grauer Burgunder Trocken von Weingut Jechtingen sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Jechtingen
Das Weingut Jechtingen ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Baden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baden
Baden ist das südlichste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete. Sie ist auch die wärmste. Das relativ sonnige und trockene Klima ermöglicht die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Spätburgundern und reifen, relativ körperreichen Grauburgundern und Weißburgundern. Diese Weine werden häufig mit Alkohol hergestellt.
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
