Weingut HofmannEdition Aquila Grüner Veltliner
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Edition Aquila Grüner Veltliner des Weingut Hofmann gehört zu den besten 80 der Weine aus Traisental.
Geschmacksstruktur des Edition Aquila Grüner Veltliner vom Weingut Hofmann
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Edition Aquila Grüner Veltliner von Weingut Hofmann in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Edition Aquila Grüner Veltliner
Kombinationen, die perfekt zu Edition Aquila Grüner Veltliner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Edition Aquila Grüner Veltliner
Der Edition Aquila Grüner Veltliner von Weingut Hofmann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebackene schweinekoteletts, zucchini-quiche oder huhn el diablo.
Details und technische Informationen über den Edition Aquila Grüner Veltliner der Weingut Hofmann.
Entdecken sie die rebsorte: Avesso
Strukturierte, vollmundige Weißweine mit blassem, goldenem Glanz, breitem Gaumen und moderater Säure. Aromen von weißfleischigen Früchten (Birne, Apfel), reifen Zitrusfrüchten (Orange, Mandarine) und Mineralnoten. Kräftiger als der durchschnittliche Vinho Verde, mit schönem Reifepotenzial. Aushängeschild der Subregion Baião des Vinho Verde DOC, perfekt zu Grillfish und Meeresfrüchten. Autochthone portugiesische Weißweinsorte des Vinho Verde.
Informationen über das Weingut Hofmann
Das Weingut Hofmann ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Traisental an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Traisental
Jüngste Weinregion Österreichs (1995, DAC 2006) in Niederösterreich: Grüner Veltliner als Signatur, König-Weißwein (>60 %) — frisch, fruchtig und würzig mit weißem Pfeffer, Zitronengras, Zitrus und salziger Note, kreidige Mineralität der Lössböden. Eleganter Riesling als Ergänzung (~6 %) — dicht mit Zitrus, grünem Apfel und Mineralität, bemerkenswerte Lagerfähigkeit. DAC, konglomeratische Kalkböden, voller Körper als Signatur.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Zeichnung (Likör de)
In der Champagne und bei Schaumweinen nach traditionellem Verfahren werden dem Wein zum Zeitpunkt der Abfüllung (Tirage) Zucker und Hefe zugesetzt, die im Wein gelöst sind. Diese Bestandteile werden die zweite Gärung in der Flasche auslösen, was zur Bildung von Kohlendioxidblasen führt.
