Weingut De GrendelRosé
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Pinotage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Rosé des Weingut De Grendel gehört zu den besten 50 der Weine aus Durbanville.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rosé von Weingut De Grendel in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosé
Der Rosé von Weingut De Grendel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, irish stew oder pizza aus dem südwesten: entenbrust, roquefort-käse.
Details und technische Informationen über den Rosé der Weingut De Grendel.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosé von Weingut De Grendel sind 2020, 2018, 2014, 2019 und 2012.
Informationen über das Weingut De Grendel
Das Weingut De Grendel ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Durbanville an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Durbanville
Historischer Kapstadt-Ward 40 km vom CBD, zu den kühlsten Kapregionen zählend: Sauvignon Blanc-Signatur als emblematischer "Super Sauvignon Blanc" Südafrikas, von den 12 Weingütern (Diemersdal, De Grendel, Durbanville Hills) produziert — ziselierte, ausdrucksstarke Weißweine mit lebhaften Noten von tropischen Früchten, Zitrus, geschnittenen Kräutern und saliner Mineralik. Meeresbrisen aus False und Table Bay mildern die Saison. Auch Cabernet, Merlot, Shiraz und Chardonnay.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Wasserstress
Mangel an Wasser. Wasserstress blockiert den vegetativen Zyklus der Rebe, die alle verfügbaren Ressourcen nutzt, um die Integrität der Pflanze aufrechtzuerhalten, wodurch der Reifungsprozess der Trauben blockiert wird.
