
Weingut G.H. MummJohannisberger Schwarzenstein Riesling Spätlese
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Johannisberger Schwarzenstein Riesling Spätlese vom Weingut G.H. Mumm
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Johannisberger Schwarzenstein Riesling Spätlese von Weingut G.H. Mumm in der Region aus Rheingau ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Johannisberger Schwarzenstein Riesling Spätlese
Kombinationen, die perfekt zu Johannisberger Schwarzenstein Riesling Spätlese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Johannisberger Schwarzenstein Riesling Spätlese
Der Johannisberger Schwarzenstein Riesling Spätlese von Weingut G.H. Mumm Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rougail-wurst, gefüllte calamari oder hausgemachter weißpudding.
Details und technische Informationen über den Johannisberger Schwarzenstein Riesling Spätlese der Weingut G.H. Mumm.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut G.H. Mumm
Das Weingut G.H. Mumm ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
Das wort des weins: Vatting
Nach fünf bis acht Tagen alkoholischer Gärung kann die Mazeration verlängert werden, um die maximale Menge an Inhaltsstoffen aus dem Trester zu gewinnen. Die auf diese Weise gewonnenen Weine sind reichhaltig und körperreich und im Prinzip zum Lagern bestimmt.














