Weingut De FalcoPiedirosso Vesuvio
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Piedirosso Vesuvio vom Weingut De Falco
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Piedirosso Vesuvio von Weingut De Falco in der Region aus Campania ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Piedirosso Vesuvio
Kombinationen, die perfekt zu Piedirosso Vesuvio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Piedirosso Vesuvio
Der Piedirosso Vesuvio von Weingut De Falco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf, nudeln carbonara oder navarin vom lamm.
Details und technische Informationen über den Piedirosso Vesuvio der Weingut De Falco.
Entdecken sie die rebsorte: Plavac mali
Kraftvolle, alkoholreiche Rotweine mit Tintenfarbe, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit intensiven Aromen von Brombeere, kandierter Pflaume, Feige, mediterraner Garrigue (Lorbeer, Rosmarin), Gewürzen und Balsamnoten. Sehr gutes Lagerpotenzial. Star der dalmatinischen Appellationen Dingač und Postup an den steilen Hängen der Halbinsel Pelješac, auch auf Hvar und Brač. Kroatische Autochthone, natürlicher Nachkomme von Crljenak Kaštelanski (Vorfahre des Zinfandels) × Dobričić.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Piedirosso Vesuvio von Weingut De Falco sind 0, 2017
Informationen über das Weingut De Falco
Das Weingut De Falco ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Vesuvio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vesuvio
Kampanien-DOC an den Hängen des Vesuvs über Neapel, schwarze Vulkanböden, teils wurzelechte Reben (Sand verhinderte Reblaus). Umfasst den mythischen Lacryma Christi del Vesuvio. Signatur-Rote Piedirosso („rote Füße", autochthon) und Aglianico: tief und rauchig mit schwarzer Kirsche, Pflaume, Brombeere, Leder, Lava, Kräutern und vulkanischer Mineralik, feste Tannine. Lebhafte Coda di Volpe und Falanghina (Zitrus, Blüten, Mineralsalz).
Die Weinregion aus Campania
Wiege der großen Weine Süditaliens auf Vulkanböden. Majestätischer Aglianico in Rot: strukturiert, tief und tanninreich mit Noten von Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Leder und Gewürzen, veredelt im lagerfähigen Taurasi DOCG, dem "Barolo des Südens". Identitätsweißweine des Irpinia: opulenter Fiano di Avellino (Honig, Haselnuss), mineralischer jodiger Greco di Tufo, aromatischer Falanghina (Pfirsich, Blüten). Auch weicher Piedirosso.
Das wort des weins: Ausdünnung
Auch als grüne Weinlese bezeichnet, ist dies die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Dies ist oft notwendig, aber nicht immer erfolgreich, da die verbleibenden Trauben oft an Gewicht zunehmen.
