Weingut De BortoliSauternes Australian Botrytis Sémillon
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauternes Australian Botrytis Sémillon von Weingut De Bortoli in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von karamell, getrocknete aprikosen oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauternes Australian Botrytis Sémillon
Kombinationen, die perfekt zu Sauternes Australian Botrytis Sémillon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauternes Australian Botrytis Sémillon
Der Sauternes Australian Botrytis Sémillon von Weingut De Bortoli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit lachs, muscheln carbonara oder großmutters kirsch-clafoutis.
Details und technische Informationen über den Sauternes Australian Botrytis Sémillon der Weingut De Bortoli.
Entdecken sie die rebsorte: Dimiat
Diese Sorte wird praktisch in ganz Bulgarien angebaut, vor allem aber in der Region um das Schwarze Meer. Von den weißen Sorten wird sie hierzulande noch immer am häufigsten angebaut, knapp vor der Rkatziteli. Sie kommt auch im ehemaligen Jugoslawien, in Albanien, Rumänien, Ungarn, der Türkei, Griechenland usw. vor. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Coarna alba - einer rumänischen Sorte - und weißem Gouais ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauternes Australian Botrytis Sémillon von Weingut De Bortoli sind 2011, 1982, 2009, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut De Bortoli
Das Weingut De Bortoli ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 462 Weine zum Verkauf in der aus Big Rivers an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Big Rivers
Big Rivers ist eine 1996 geschaffene geografische Angabe (GI), die mehrere australische Weinregionen im Westen von New SouthWales und im Nordwesten von Victoria kennzeichnet. Das gesamte südwestliche Viertel von New South Wales liegt in diesem Gebiet, das nach den berühmten Flüssen Murray und Darling sowie den weniger bekannten Flüssen Lachlan und Murrumbidgee benannt ist (letzterer bedeutet in der Sprache der Aborigines "Großes Wasser"). Big Rivers hat einen Durchmesser von 650 km (400 Meilen) und produziert etwa 75 % des Weins von New South Wales. Es ist eine der produktivsten Weinregionen Australiens.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Persistenz
Persistenz im Mund eines Weins, gemessen in Caudalies.
