Weingut David DubandNuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès' vom Weingut David Duband
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès' von Weingut David Duband in der Region aus Burgundisch ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès' von Weingut David Duband in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erdbeeren oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, schokolade oder entwicklung (alterung).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès'
Kombinationen, die perfekt zu Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès'
Der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès' von Weingut David Duband Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit weißer butter, nudeln mit kalbsbrühe-sauce oder kaninchen mit apfelwein und pflaumen.
Details und technische Informationen über den Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès' der Weingut David Duband.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Les Procès' von Weingut David Duband sind 2013, 2012, 2011, 2010 und 2014.
Informationen über das Weingut David Duband
Das Weingut David Duband ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Proces' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Proces'
Das Weinbaugebiet aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Proces' befindet sich in der Region aus Nuits-Saint-Georges Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Arnoux-Lachaux oder das Domaine David Duband produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Proces' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Proces' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder rote beeren.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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