Weingut DautermannBaltazar Pinot Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Baltazar Pinot Blanc vom Weingut Dautermann
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Baltazar Pinot Blanc von Weingut Dautermann in der Region aus Rheinhessen ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Baltazar Pinot Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Baltazar Pinot Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Baltazar Pinot Blanc
Der Baltazar Pinot Blanc von Weingut Dautermann Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von mexikanischer salat mit pikanter vinaigrette, riesige paella auf dem holzfeuer gekocht oder welsh rarebit (englisch).
Details und technische Informationen über den Baltazar Pinot Blanc der Weingut Dautermann.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Runde, geschmeidige Weißweine mit zartem Gaumen, dezenten Aromen von Apfel, Birne, frischer Mandel, weißen Blüten und Brioche-Noten. Moderate Säure, leichter Abgang. Star des Crémant d'Alsace (feiner, straffer Schaumwein) und Grundlage des Edelzwicker. In Deutschland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Norditalien (Pinot Bianco, Südtirol), Österreich und Luxemburg kultiviert. Weiße Mutation des Spätburgunders.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Baltazar Pinot Blanc von Weingut Dautermann sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Dautermann
Das Weingut Dautermann ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Rheinhessen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheinhessen
Region zu 71% weiß: Riesling ist König (5. 000 ha), trocken bis halbtrocken, reife gelbe Früchte, Apfel, Zitrus, feine salzige Mineralität. Geschmeidiger Müller-Thurgau für jeden Tag, weltweit größte Silvaner-Fläche mit krautigen Noten. Historische Wiege des lieblichen Liebfraumilch.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
