Weingut Das Kleine RieslingGutNiveau Riesling
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Niveau Riesling des Weingut Das Kleine RieslingGut gehört zu den besten 0 der Weine aus Rüdesheim.
Details und technische Informationen über den Niveau Riesling der Weingut Das Kleine RieslingGut.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Informationen über das Weingut Das Kleine RieslingGut
Das Weingut Das Kleine RieslingGut ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Rüdesheim an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rüdesheim
Rüdesheim ist eine Stadt am nördlichen Ufer des Rheins in der deutschen Weinregion Rheingau. Er verfügt über eine Reihe hervorragender Weinberge, die hauptsächlich mit Riesling bepflanzt sind. Sieben davon werden vom VDP als Große Lage eingestuft: Rosengarten, Kirchenpfad, Unterer Bischofsberg, Berg Rottland, Berg Roseneck, Berg Kaisersteinfels und Berg Schlossberg. Einige dieser Standorte befinden sich an den Südhängen oberhalb der Stadt.
Die Weinregion aus Rheingau
Der Rheingau ist eines der wichtigsten der 13 deutschen Anbaugebiete. Mit 3. 076 Hektar Rebfläche im Jahr 2012 beträgt die Produktion etwa ein Zehntel derjenigen der Pfalz und des Rheinlandes. Die Stadt liegt am Rhein, 20 Autominuten westlich von Frankfurt, und die Endung -gau weist darauf hin, dass sie einst eine Grafschaft des fränkischen Reiches war.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
