Weingut Daniel MarchandMazis-Chambertin Grand Cru
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Mazis-Chambertin Grand Cru des Weingut Daniel Marchand gehört zu den besten 5 der Weine aus Mazis-Chambertin Grand Cru.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mazis-Chambertin Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Mazis-Chambertin Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mazis-Chambertin Grand Cru
Der Mazis-Chambertin Grand Cru von Weingut Daniel Marchand Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, käsehäppchen oder provenzalische tarte mit kaninchen.
Details und technische Informationen über den Mazis-Chambertin Grand Cru der Weingut Daniel Marchand.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Daniel Marchand
Das Weingut Daniel Marchand ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Mazis-Chambertin Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mazis-Chambertin Grand Cru
Grand Cru von Gevrey-Chambertin (9,1 ha), nördlich an den Clos de Bèze angrenzend, 100 % Spätburgunder: zu den mächtigsten und tanninreichsten Rotweinen, in der Intensität nahe am Chambertin. Rubinrot, Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Veilchen, Rose und Gewürzen, die sich zu Wild, Leder und Trüffel entwickeln. Braune eisenhaltige Ton-Kalkstein-Böden, Ostlage. Mazis-Haut strenger, Mazis-Bas charmanter.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Restzucker
Zucker, der nicht in Alkohol umgewandelt wird und natürlich im Wein vorhanden ist. Die Wahrnehmung des Restzuckers wird durch den Säuregehalt des Weins bestimmt. Je säurehaltiger der Wein ist, desto weniger süß erscheint er bei gleicher Zuckermenge.
