Weingut Dancing Crow VineyardsOld Stake 1901 Vineyard
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Counoise, der Primitivo, der Touriga nacional und der Zinfandel.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Old Stake 1901 Vineyard vom Weingut Dancing Crow Vineyards
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Old Stake 1901 Vineyard von Weingut Dancing Crow Vineyards in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Old Stake 1901 Vineyard von Weingut Dancing Crow Vineyards in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Old Stake 1901 Vineyard
Kombinationen, die perfekt zu Old Stake 1901 Vineyard passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Old Stake 1901 Vineyard
Der Old Stake 1901 Vineyard von Weingut Dancing Crow Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, lamm-tagine mit saubohnen oder gefüllte wachteln.
Details und technische Informationen über den Old Stake 1901 Vineyard der Weingut Dancing Crow Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Counoise
Counoise ist eine schwarze Rebsorte spanischen Ursprungs. Sie wird in Südfrankreich in großem Umfang angebaut. Er ist dem Aubun, mit dem er oft verwechselt wird, sehr ähnlich und hat eine weiße, watteartige Knospe. Im Gegensatz zum Aubun haben die Blätter dieser Sorte keine Zähne im Blattstielsinus. Sie sind dick und groß. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind groß. Es ist ratsam, sie kurz zu beschneiden, damit sie ertragreich ist. Er reift in der zweiten Jahreshälfte, aber die Produktion hängt vom Jahrgang ab. Diese Rebsorte schätzt die steinigen und warmen Böden in Hanglage. Sie fürchtet Graufäule, ist aber nicht anfällig für Oidium und Mehltau. Counoise hat zwei zugelassene Klone, 508 und 725. Der aus Counoise gewonnene Wein ist nicht sehr farbintensiv. Er ist fein und fruchtig. Seine Aromen sind vielfältig mit Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Old Stake 1901 Vineyard von Weingut Dancing Crow Vineyards sind 2018
Informationen über das Weingut Dancing Crow Vineyards
Das Weingut Dancing Crow Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Kelsey Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kelsey Bench
Das Weinbaugebiet aus Kelsey Bench befindet sich in der Region aus Lake County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Prima Materia oder das Domaine Rosa d'Oro produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Kelsey Bench sind Sangiovese, Primitivo und Counoise, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Kelsey Bench zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, schwarze früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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