Dahelon VignoblePremium Côtes de Grand Lieu
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Premium Côtes de Grand Lieu vom Dahelon Vignoble
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Premium Côtes de Grand Lieu von Dahelon Vignoble in der Region aus Muscadet-Côtes de Grandlieu ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Premium Côtes de Grand Lieu
Kombinationen, die perfekt zu Premium Côtes de Grand Lieu passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Premium Côtes de Grand Lieu
Der Premium Côtes de Grand Lieu von Dahelon Vignoble Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit bier, zubereitung der oliven (schwarze oliven in salzlake) oder kabeljau mit chorizosauce und gegrillter paprika.
Details und technische Informationen über den Premium Côtes de Grand Lieu der Dahelon Vignoble.
Entdecken sie die rebsorte: Précoce Bousquet
Precoce Bousquet blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Tarn) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Precoce Bousquet blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Dahelon Vignoble
Das Dahelon Vignoble ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Muscadet-Côtes de Grandlieu an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Muscadet-Côtes de Grandlieu
Das Weinbaugebiet aus Muscadet-Côtes de Grandlieu befindet sich in der Region aus Muscadet aus Muscadet aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Haut Bourg oder das Domaine Éric Chevalier produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Muscadet-Côtes de Grandlieu sind Melon, Muscadelle und Folle blanche, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Muscadet-Côtes de Grandlieu zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mango oder ananas und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, wachs oder pilz.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
