Weingut DacapoBarbera d'Asti
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Barbera d'Asti des Weingut Dacapo gehört zu den besten 0 der Weine aus Barbera d'Asti.
Details und technische Informationen über den Barbera d'Asti der Weingut Dacapo.
Entdecken sie die rebsorte: Hibou blanc
Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, weicher Textur und moderater Säure; dezente Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Rustikales, diskretes Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen erhalten; zeugt von der vorphylloxeräischen Sortenvielfalt des Südwestens. Seltene französische Weißweinsorte, ehemals im Südwesten angebaut.
Informationen über das Weingut Dacapo
Das Weingut Dacapo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Asti
Höhepunkt des piemontesischen Barbera: ein genussvoller, lebendiger Rotwein mit typischen Noten von reifer Kirsche, Himbeere, Pflaume und Veilchen, charakteristischer frischer Säure und geschmeidigen Tanninen, die ihn sofort trinkbar machen. Direkter Alltagsstil, perfekt zu Wurstwaren und Pasta. Fleischigere Superiore-Versionen (14 Monate Ausbau) mit Lakritz und Zartbitterschokolade, Nizza DOCG an der Spitze. 6.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Gepresster Rosé
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, bei der die Trauben direkt nach dem Keltern gepresst werden und eine leichte Hautmazeration stattfindet. Das Ergebnis ist ein lebendiger, leichter und blasser Wein.
