Weingut Da Paolo GastronomiaProsecco Extra Dry
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Prosecco Extra Dry des Weingut Da Paolo Gastronomia gehört zu den besten 0 der Weine aus Prosecco di Treviso.
Details und technische Informationen über den Prosecco Extra Dry der Weingut Da Paolo Gastronomia.
Entdecken sie die rebsorte: Poulsard
Poulsard ist eine rote Rebsorte, die ihren Ursprung in der Region Franche-Comté hat. Im Jahr 1732 wurde sie zusammen mit anderen Rebsorten vom damaligen Parlament in Besançon als gute Rebsorte anerkannt. Er umfasst derzeit fast 300 ha. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone: 296, 584 und 464. Poulsard hat spärlich behaarte Zweige mit langen Ranken. Seine Blätter haben eine gelbe Farbe. Die Trauben sind klein, aber die Beeren sind oft mittelgroß oder größer. Der Poulsard ist recht empfindlich gegen Brandflecken, Frühjahrsfrost und Kälte. Sie hat auch Angst vor Mehltau, Schimmel und Graufäule. Diese Rebsorte schätzt lehmige, fette und mergelige Böden. Seine Fruchtbarkeit ist durchschnittlich, daher ist es besser, ihn lang zu schneiden. Sie treibt recht früh aus. Poulsard erzeugt einen Wein mit leichter Struktur, fein und aromatisch. Es kann jahrelang aufbewahrt werden. Dieser Wein passt gut zu Geflügel, rotem Fleisch, Käse und Vorspeisen.
Informationen über das Weingut Da Paolo Gastronomia
Das Weingut Da Paolo Gastronomia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Prosecco di Treviso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Prosecco di Treviso
Das Weinbaugebiet aus Prosecco di Treviso befindet sich in der Region aus Prosecco aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Invivo oder das Domaine La Gioiosa produzieren hauptsächlich Weine sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Prosecco di Treviso sind Glera et Raboso Piave, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Prosecco di Treviso zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, ingwer oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, geröstete mandeln oder holunderblüte.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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