Weingut D.V. CatenaDomingo Vineyard Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon vom Weingut D.V. Catena
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut D.V. Catena in der Region aus Mendoza ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut D.V. Catena in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon
Der Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut D.V. Catena Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder kokosnuss-huhn.
Details und technische Informationen über den Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon der Weingut D.V. Catena.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domingo Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut D.V. Catena sind 2016, 2013, 2012, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut D.V. Catena
Das Weingut D.V. Catena ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Tupungato an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tupungato
Das Weinbaugebiet aus Tupungato befindet sich in der Region aus Uco Valley aus Mendoza aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Catena Zapata oder das Domaine Rutini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Tupungato sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Tupungato zeigt oft Arten von Aromen von ananas, schiefer oder reife brombeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stachelbeere, boysen-brombeere oder haselnüsse.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
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