
Weingut La Compagnie des Vins d'AutrefoisPinot Noir Rosé
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Pinot Noir.
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pinot Noir Rosé vom Weingut La Compagnie des Vins d'Autrefois
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Noir Rosé von Weingut La Compagnie des Vins d'Autrefois in der Region aus Pays d'Oc ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Noir Rosé von Weingut La Compagnie des Vins d'Autrefois in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, grapefruit oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder erde.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Noir Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Noir Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Noir Rosé
Der Pinot Noir Rosé von Weingut La Compagnie des Vins d'Autrefois Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit lachs und spinat, quiche lorraine oder zakouski: russische hors d'oeuvre.
Details und technische Informationen über den Pinot Noir Rosé der Weingut La Compagnie des Vins d'Autrefois.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Noir Rosé von Weingut La Compagnie des Vins d'Autrefois sind 2010, 2017, 2000, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut La Compagnie des Vins d'Autrefois
Das Weingut La Compagnie des Vins d'Autrefois ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Methode der Vorfahren
Eine Methode zur Herstellung bestimmter Schaumweine wie Blanquette de Limoux, Gaillac oder Clairette de Die, die aus einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Grundlage des natürlichen Zuckers und der Hefen besteht, die von den Trauben mitgebracht werden (im Gegensatz zur Champagnermethode, die den Zusatz von Fülldosage erfordert).












