Weingut Cyrille SevinLe Bois du Bission Cheverny
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Pinot noir und der Gamay noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Le Bois du Bission Cheverny vom Weingut Cyrille Sevin
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Bois du Bission Cheverny von Weingut Cyrille Sevin in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Bois du Bission Cheverny
Kombinationen, die perfekt zu Le Bois du Bission Cheverny passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Bois du Bission Cheverny
Der Le Bois du Bission Cheverny von Weingut Cyrille Sevin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von huhn mit reis für cookeo-roboter, kaninchen mit zwiebeln und senf oder eier florentiner.
Details und technische Informationen über den Le Bois du Bission Cheverny der Weingut Cyrille Sevin.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Bois du Bission Cheverny von Weingut Cyrille Sevin sind 2017, 2015, 2011, 2014
Informationen über das Weingut Cyrille Sevin
Das Weingut Cyrille Sevin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Cheverny an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cheverny
Das Weinbaugebiet aus Cheverny befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Christian Venier oder das Domaine du Salvard produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cheverny sind Pinot noir, Gamay noir und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cheverny zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, marmelade oder mandarine und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eisfischen, aprikose oder käse.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: INAO
Nationales Institut für Herkunft und Qualität. Französische Organisation, die dem Landwirtschaftsministerium untersteht und für Qualitätszeichen zuständig ist: AOC, IGP, Labels und ökologischer Landbau.
