Weingut CurtoFontanelle Nero d'Avola
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Fontanelle Nero d'Avola des Weingut Curto gehört zu den besten 5 der Weine aus Eloro.
Geschmacksstruktur des Fontanelle Nero d'Avola vom Weingut Curto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Fontanelle Nero d'Avola von Weingut Curto in der Region aus Sicily ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Fontanelle Nero d'Avola von Weingut Curto in der Region aus Sicily zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fontanelle Nero d'Avola
Kombinationen, die perfekt zu Fontanelle Nero d'Avola passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fontanelle Nero d'Avola
Der Fontanelle Nero d'Avola von Weingut Curto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, lammkeule im schmortopf oder nudeln mit thunfisch und tomate.
Details und technische Informationen über den Fontanelle Nero d'Avola der Weingut Curto.
Entdecken sie die rebsorte: Nero d'Avola
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie sehr bekannt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass eine Reihe italienischer Rebsorten das Synonym oder den Namen "Calabrese" tragen, unabhängig davon, ob ihnen ein Epitheton folgt oder nicht, und es ist darauf zu achten, dass sie nicht verwechselt werden. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten, Italien, Bulgarien und Malta bekannt, aber in den französischen Weinbergen so gut wie nicht vertreten, obwohl sie im offiziellen Rebsortenkatalog auf der Liste A1 eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Fontanelle Nero d'Avola von Weingut Curto sind 2014, 2012, 2010, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Curto
Das Weingut Curto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Eloro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Eloro
Das Weinbaugebiet aus Eloro befindet sich in der Region aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Riofavara oder das Domaine Felice Modica produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Eloro sind Nero d'Avola et Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Eloro zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder fermentiert (hefe).
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Pruine
Ein dünner, flauschiger Film, der die Oberfläche der Weintraube bedeckt. Sie macht die Beeren undurchlässig und enthält die für die Gärung des Mostes notwendigen einheimischen Hefen.
