Weingut CulminaJeunes Vignes Malbec No.006
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Jeunes Vignes Malbec No.006 von Weingut Culmina in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jeunes Vignes Malbec No.006
Kombinationen, die perfekt zu Jeunes Vignes Malbec No.006 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jeunes Vignes Malbec No.006
Der Jeunes Vignes Malbec No.006 von Weingut Culmina Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder bretonischer kuchen mit buchweizenmehl.
Details und technische Informationen über den Jeunes Vignes Malbec No.006 der Weingut Culmina.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Jeunes Vignes Malbec No.006 von Weingut Culmina sind 0, 2016
Informationen über das Weingut Culmina
Das Weingut Culmina ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Golden Mile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Golden Mile
Wegweisende Sub-GI des südlichen Okanagan BC (Westhang südlich von Oliver, 300–600 m, erste offizielle Sub-GI BCs, 95 % der Trauben): Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc als Bordeaux-Leitweine, oft verschnitten — zurückhaltendes, elegantes Profil mit roten Früchten, verfeinerten Tanninen und lebendiger Säure. Mineralischer Chardonnay, aromatischer Grauburgunder und Trebbiano (Reben 1968) als Ergänzungen.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: Einzahlung
Feste Partikel, die auf natürliche Weise den Boden einer Weinflasche bedecken können. Er ist vielmehr eine Garantie dafür, dass der Wein nicht falsch behandelt wurde: Um die natürlichen Ablagerungen zu vermeiden, werden nämlich ziemlich gewaltsame Verfahren der Filtration oder der Kühllagerung (- 7 oder - 8 °C) angewandt, um den Weinstein auszufällen (die kleinen weißen Kristalle, die manche Leute mit kristallisiertem Zucker verwechseln: probieren Sie einfach, um sie davon abzubringen).
