Weingut Croix RoussePierres Précieuse Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, starker käse oder scharfes essen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pierres Précieuse Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Pierres Précieuse Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pierres Précieuse Rosé
Der Pierres Précieuse Rosé von Weingut Croix Rousse Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, tunesische mloukia von großmutter mimi oder gratin von giromon mit speck.
Details und technische Informationen über den Pierres Précieuse Rosé der Weingut Croix Rousse.
Entdecken sie die rebsorte: Plant de Brunel
Plant de Brunel noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Ardèche) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Der Plant de Brunel noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Provence & Korsika, Rhône-Tal, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Informationen über das Weingut Croix Rousse
Das Weingut Croix Rousse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Hygrometrie
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.