Weingut Crete di LamoneCagnina Dolce
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cagnina Dolce vom Weingut Crete di Lamone
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cagnina Dolce von Weingut Crete di Lamone in der Region aus Emilia-Romagna ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cagnina Dolce
Kombinationen, die perfekt zu Cagnina Dolce passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cagnina Dolce
Der Cagnina Dolce von Weingut Crete di Lamone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, nudeln mit brokkoli oder lammschulter auf einem kartoffelbett.
Details und technische Informationen über den Cagnina Dolce der Weingut Crete di Lamone.
Entdecken sie die rebsorte: Sercial
Lebhafte und nervöse Likörweine mit amber-goldener Farbe, gespanntem Gaumen und scharfer Säure, mit charakteristischen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Zitrone, Mandel, grüner Walnuss, Orangenschale, Honig und gereiften oxidativen Noten mit charakteristischer Bitternote im Abgang. Außergewöhnliches Lagerpotenzial (Jahrhunderte). Star des trockenen Madeira-Stils, des nervösesten der vier Madeira-DOP-Stile. Autochtone portugiesische Madeira-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cagnina Dolce von Weingut Crete di Lamone sind 0
Informationen über das Weingut Crete di Lamone
Das Weingut Crete di Lamone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Romagna
Östlicher Teil der Emilia-Romagna an der Adria. Sangiovese im Rotwein: Romagnola-Version geschmeidiger und fruchtiger als in der Toskana, mit Signaturnoten von roter Kirsche, Himbeere, Pflaume, Veilchen, Mittelmeerkräutern und Würzehauch, feine Tannine und üppiger Gaumen — veredelt im DOCG Sangiovese Superiore. Albana als Weißwein-Star (Italiens 1. Weiß-DOCG) üppig (Birne, Honig).
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Ermäßigung
Ein physiologisches und chemisches Phänomen, das im Wein in Abwesenheit von Sauerstoff auftritt. Der Geruch der Reduktion ist durch tierische und manchmal fetthaltige Noten gekennzeichnet, die im Prinzip mit der Belüftung verschwinden. Es wird empfohlen, reduzierte Weine zu dekantieren.
