Weingut CovingtonKlipsun Vineyard Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Klipsun Vineyard Cabernet Sauvignon vom Weingut Covington
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Klipsun Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Covington in der Region aus Washington ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Klipsun Vineyard Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Klipsun Vineyard Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Klipsun Vineyard Cabernet Sauvignon
Der Klipsun Vineyard Cabernet Sauvignon von Weingut Covington Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), lammkeule nach marokkanischer art oder enteneintopf.
Details und technische Informationen über den Klipsun Vineyard Cabernet Sauvignon der Weingut Covington.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Covington
Das Weingut Covington ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Red Mountain an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Red Mountain
Das Weinbaugebiet aus Red Mountain befindet sich in der Region aus Yakima Valley aus Washington aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quilceda Creek oder das Domaine Obelisco Estate produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Red Mountain sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Red Mountain zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zimt, dunkle früchte oder anis.
Die Weinregion aus Washington
Der Bundesstaat Washington liegt im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten, unmittelbar nördlich von Oregon. Obwohl die Geschichte der Weinindustrie relativ Kurz ist, produzieren Washingtons mehr als 900 Weingüter und über 350 unabhängige Winzer mit mehr als 20. 000 Hektar Rebfläche heute mehr Wein als jeder andere Bundesstaat außer Kalifornien. Fast die gesamte Weinproduktion findet im heißen, wüstenähnlichen östlichen Teil Washingtons statt, obwohl es im kühleren, feuchteren Westen auch Weinbau und ein AVA (Puget Sound) gibt.
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