Das Weingut Weingut Covert Farms ist eines der besten Weingüter in der Okanagan Valley. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Okanagan Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Covert Farms-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit rindfleischbällchen, süß-sauer geschmorte lammkeule oder taube mit speck und champignons.
In der Nase der rot Wein der Weingut Covert Farms. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Covert Farms. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Okanagan Valley ist eines von sechs ausgewiesenen Weinanbaugebieten in der kanadischen Provinz British Columbia. Das trockene Klima in dieser "Taschenwüste" bringt einzigartige Weine aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris und Chardonnay hervor. Die Anbauflächen für weiße und rote Rebsorten sind fast gleichmäßig verteilt, wobei Merlot die häufigste Sorte ist. Im Okanagan Valley kann Eiswein hergestellt werden, aber die erforderlichen Temperaturen sind nicht so konstant wie an der Ostküste, wo die Winter viel kälter sind.
Die DVA erzeugt mehr als 80 Prozent der Weinproduktion der Provinz und ist nach der Niagara-Halbinsel in Ontario die zweitgrößte Weinregion Kanadas. Es gibt Rund 185 zugelassene Weinkellereien und 3. 575 Hektar Weinberge. Das lange, schmale Okanagan Valley erstreckt sich über rund 210 Kilometer (130 Meilen) von der nördlichen Stadt Salmon Arm bis zur Grenze der Vereinigten Staaten im Süden.
Ein Großteil des Weinbaus findet im Zentrum der Region an den Ufern des Okanagan-Sees statt, von dem das Gebiet seinen Namen hat.
Wie Weingut Covert Farms-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch, ziegenkäse und senfkuchen, gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce oder gegrilltes filet mignon.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Covert Farms. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder bewaldet.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Wie Weingut Covert Farms-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von puchero, schweinekoteletts mit senf oder mit kräutern marinierte lammkoteletts.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Covert Farms. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Bei diesem Vorgang werden die Blätter entfernt, die einen Schutzschild zwischen Sonne und Traube bilden.
Wie Weingut Covert Farms-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der rosé Wein der Weingut Covert Farms. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Okanagan Valley? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Covert Farms ähnlich sind, treffen können.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
