Weingut CoursodonSaint-Joseph Silice Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Der Saint-Joseph Silice Blanc des Weingut Coursodon gehört zu den besten 20 der Weine aus Saint-Joseph.
Geschmacksstruktur des Saint-Joseph Silice Blanc vom Weingut Coursodon
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Joseph Silice Blanc von Weingut Coursodon in der Region aus Rhône ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saint-Joseph Silice Blanc von Weingut Coursodon in der Region aus Rhône zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Joseph Silice Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Joseph Silice Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Joseph Silice Blanc
Der Saint-Joseph Silice Blanc von Weingut Coursodon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit gemischtem gemüse, wolfsbarsch in senf- und rosmarinhüllen oder nudeln mit fruchtiger drei-käse-sauce.
Details und technische Informationen über den Saint-Joseph Silice Blanc der Weingut Coursodon.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Fette, strukturierte Weißweine mit rundem Gaumen und langem Abgang, nach reifen gelben Früchten, Honig, Weißblüten, gerösteter Mandel und Mineralnoten. Gutes Reifepotenzial, entwickelt wachsige und trüffelartige Nuancen. Leitsorte der nördlichen Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) mit Roussanne. Auch in Australien (Victoria) und Kalifornien. Autochthone Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Joseph Silice Blanc von Weingut Coursodon sind 2013, 2018, 2014, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Coursodon
Das Weingut Coursodon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Joseph an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Joseph
Nördlicher Rhône-Cru am rechten Ufer (Ardèche, Loire): Syrah als alleiniger Rotwein-König - fein und strukturiert mit Noten schwarzer Früchte (Cassis, Brombeere), Himbeere, Veilchen, Pfeffer, Gewürzen, Lakritz und Unterholz-Hauch, weichere Tannine als Cornas oder Hermitage, verführerische Frucht-Struktur-Balance. Marsanne und Roussanne als üppige Weißweine (Pfirsich, Aprikose, Honig, weiße Blüten). AOC (1956), 26 Gemeinden, Südhänge, Granit, Schiefer, Gneis. Lagerung 3-10 Jahre.
Die Weinregion aus Rhône
Frankreichs zweitgrößtes AOC-Anbaugebiet, zwei ergänzende Welten. Norden: reine Syrah als Signatur-Rotwein (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), tief und pfeffrig mit Brombeere, Veilchen, schwarzer Olive und Räucherspeck, außergewöhnlich lagerfähig. Opulenter Viognier (Condrieu, Aprikose, Blüten), füllige Marsanne-Roussanne. Süden: sonnige Grenache-Cuvées in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (kandierte Früchte, Garrigue).
Das wort des weins: Bauernhof
Ein Wein, der von einem hohen Säuregehalt und/oder bissigen Tanninen geprägt ist. In diesem Fall müssen sich die Bestandteile des Weins vermischen, d.h. während der Lagerung harmonisieren.
