Das Weingut Château Cotes de Bonde ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Montagne-Saint-Émilion an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Cotes de Bonde-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, mit cognac gefüllte lammschulter oder gefüllte krautblätter.
In der Nase der rot Wein der Château Cotes de Bonde. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gestrüpp oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Château Cotes de Bonde. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Größter Satellit von Saint-Émilion am rechten Bordeaux-Ufer (1. 507 ha, AOC 1936): reiche, seidige Rotweine, dominiert von Merlot (~75%, reife Frucht, samtige Textur) mit würzigem Cabernet Franc (~20%) und Cabernet Sauvignon. Tiefes Rubinkleid, Nase von roten und schwarzen Früchten, Pfeffer, Unterholz und Pflaume, strukturiertes tanninreiches Finale, das zu Leder und Tabak reift. Kalk-Lehm und Kies auf Plateau und Hängen, zugängliche Alternative zu Saint-Émilion für den Alltagskeller.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
