Weingut Cosme PalacioVendimia Seleccionada
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vendimia Seleccionada vom Weingut Cosme Palacio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vendimia Seleccionada von Weingut Cosme Palacio in der Region aus Rioja ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Pfeffer, Lakritz
Leder, Erde
Käse, Creme
In der Nase der Vendimia Seleccionada von Weingut Cosme Palacio in der Region aus Rioja zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mandeln oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vendimia Seleccionada
Kombinationen, die perfekt zu Vendimia Seleccionada passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vendimia Seleccionada
Der Vendimia Seleccionada von Weingut Cosme Palacio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder gebratenes schweinefleisch mit karotten und kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Vendimia Seleccionada der Weingut Cosme Palacio.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vendimia Seleccionada von Weingut Cosme Palacio sind 2005, 2013, 2006, 2015 und 2011.
Informationen über das Weingut Cosme Palacio
Das Weingut Cosme Palacio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rioja
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.