Weingut Cortinha VelhaLegado Manuel Covas
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Der Legado Manuel Covas des Weingut Cortinha Velha gehört zu den besten 70 der Weine aus Monção e Melgaço.
Geschmacksstruktur des Legado Manuel Covas vom Weingut Cortinha Velha
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Legado Manuel Covas von Weingut Cortinha Velha in der Region aus Minho ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Legado Manuel Covas
Kombinationen, die perfekt zu Legado Manuel Covas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Legado Manuel Covas
Der Legado Manuel Covas von Weingut Cortinha Velha Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von fisch paella, zubereitung der oliven (schwarze oliven in salzlake) oder schlanke kabeljau-quadrate.
Details und technische Informationen über den Legado Manuel Covas der Weingut Cortinha Velha.
Entdecken sie die rebsorte: Alvarinho
Der weiße Alvarinho ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Der weiße Alvarinho wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhonetal.
Informationen über das Weingut Cortinha Velha
Das Weingut Cortinha Velha ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Monção e Melgaço an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monção e Melgaço
Das Weinbaugebiet aus Monção e Melgaço befindet sich in der Region aus Vinho Verde aus Minho aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Anselmo Mendes oder das Domaine Quinta da Pedra produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monção e Melgaço sind Alvarinho, Loureiro und Albarino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monção e Melgaço zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, hefe oder schiefer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, gelbe pflaume oder akazie.
Die Weinregion aus Minho
Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
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