Weingut Corte OliviValpolicella Classico
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Corvina und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Valpolicella Classico vom Weingut Corte Olivi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valpolicella Classico von Weingut Corte Olivi in der Region aus Veneto ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Valpolicella Classico von Weingut Corte Olivi in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valpolicella Classico
Kombinationen, die perfekt zu Valpolicella Classico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valpolicella Classico
Der Valpolicella Classico von Weingut Corte Olivi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, chinesische gebratene krabbenravioli oder kalbsbries mit champignons.
Details und technische Informationen über den Valpolicella Classico der Weingut Corte Olivi.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Schlanke, frische Rotweine mit klarer Rubinrobe, feinen Tanninen und lebhafter Säure, nach Sauerkirsche, bitteren Mandeln, Gewürzen und typisch bitterem Abgang. Als leichte, trinkfreudige Weine (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), kraftvoll und konzentriert durch Appassimento (Amarone della Valpolicella DOCG) und süß (Recioto della Valpolicella DOCG) vinifiziert. Autochthone venezianische Sorte vom Gardasee und der Valpolicella.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Valpolicella Classico von Weingut Corte Olivi sind 2018, 2016, 2017, 0 und 2013.
Informationen über das Weingut Corte Olivi
Das Weingut Corte Olivi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Classico
Historische Wiege des Valpolicella im Herzen Venetiens (Verona): Corvina signature als roter König mit Rondinella und Molinara — rubinrotes Kleid mit Signaturnoten von reifer Kirsche, Pflaume, roten Früchten, Rose, Mandel und süßer Gewürztouch, frischer Mund mit seidigen Tanninen, angenehm leicht bitteres Finale. Auch Wiege von Amarone (Trockentrauben) und Recioto. 'Classico'-Stil 5 historischen Gemeinden vorbehalten. DOC, Kalk- und Basalthügel, gemäßigtes belüftetes Klima.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Verbot von Verkäufen
Das Datum des Beginns der Weinlese, das in der mittelalterlichen Tradition vom Landesherrn und heute vom Präfekten festgelegt wird.
