Weingut Corte CasternaValpolicella Classico Superiore Ripasso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Valpolicella Classico Superiore Ripasso vom Weingut Corte Casterna
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Valpolicella Classico Superiore Ripasso von Weingut Corte Casterna in der Region aus Vénétie ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Kombinationen, die perfekt zu Valpolicella Classico Superiore Ripasso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Der Valpolicella Classico Superiore Ripasso von Weingut Corte Casterna Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-mode, kalbsbraten mit karamellisierten karotten oder entenkeulen mit konfierten kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Valpolicella Classico Superiore Ripasso der Weingut Corte Casterna.
Entdecken sie die rebsorte: Jaoumet
Der Ursprung ist ungewiss, aber man nimmt an, dass er Mitte des 19. Jahrhunderts von einem Trappistenmönch in das Aglytal eingeführt wurde. Jaoumet ist in anderen französischen Tafeltraubenanbaugebieten praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, aufgeführt ist.
Informationen über das Weingut Corte Casterna
Das Weingut Corte Casterna ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Classico
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Classico befindet sich in der Region aus Valpolicella aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quintarelli Giuseppe oder das Domaine Montecariano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, orange oder schwarze pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete kräuter, zitrusfrüchte oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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