Weingut CoroncinoIl Bacco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Il Bacco vom Weingut Coroncino
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Bacco von Weingut Coroncino in der Region aus Marche ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Il Bacco von Weingut Coroncino in der Region aus Marche zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Bacco
Kombinationen, die perfekt zu Il Bacco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Bacco
Der Il Bacco von Weingut Coroncino Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne nach bologneser art express, quiche mit zucchini und ziegenkäse oder kleine croissants mit räucherlachs (toast).
Details und technische Informationen über den Il Bacco der Weingut Coroncino.
Entdecken sie die rebsorte: Albarino
Lebhafte, aromatische Weißweine mit scharfer Säure und elegantem Gaumen, nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Aprikose, Weißblüten, Passionsfrucht und charakteristischen atlantischen Jod-Salz-Noten. Tonischer, langer Abgang. Absolute Leitsorte der Rías Baixas DO in Galizien und Signature des portugiesischen Vinho Verde als Alvarinho (Monção e Melgaço). Autochthone iberische Sorte, auch in Uruguay, Kalifornien und Neuseeland.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Bacco von Weingut Coroncino sind 2017, 2013, 2016, 2014 und 2018.
Informationen über das Weingut Coroncino
Das Weingut Coroncino ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Verdicchio dei Castelli di Jesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verdicchio dei Castelli di Jesi
DOC der Marken Mitte-Ost um Jesi (Riserva DOCG seit 2010), einer der großen italienischen Weißweine. Autochthoner Signatur-Verdicchio (min. 85%): trockene strukturierte Weiße mit Noten von Bittermandel, Zitrus, grünem Apfel, Fenchel, weißen Blüten und salzig-mineralischem Hauch, straffer Gaumen mit schönem Reifepotenzial (10+ Jahre). Jung frisch, reif komplex.
Die Weinregion aus Marche
Italienischer Star des Verdicchio: außergewöhnliche lagerfähige Weißweine, geradlinig und mineralisch mit typischen Noten von grüner Mandel, Zitrone, grünem Apfel, getrockneten Kräutern und leicht bitterem Abgang. Zwei DOCG: Castelli di Jesi (küstennah, luftig) und Matelica (binnenländisch, konzentrierter). Mediterrane Rotweine: fleischiger Montepulciano im Rosso Conero bei Ancona, geschmeidiger Sangiovese. Auch frischer Pecorino und Passerina.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
