Weingut CorniolaShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Corniola
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Corniola in der Region aus Victoria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Shiraz von Weingut Corniola in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Corniola Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder kaninchen mit senf in folie.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Corniola.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Dorsa
Sehr tieffarbige, strukturierte Rotweine mit tintiger Farbe, festen Tanninen und frischer Säure, nach Cassis, Brombeere, Pflaume, Pfeffer, Gewürzen und Johannisbeerblatt. Dichte Fülle, persistentes Finale. In Deutschland (Württemberg, Pfalz, Rheinhessen) für typisch moderne Rotweine und Cuvées mit Farbe und Struktur angebaut. Deutsche Sorte, 1971 in Weinsberg gezüchtet, Kreuzung Dornfelder × Cabernet Sauvignon.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Corniola sind 0
Informationen über das Weingut Corniola
Das Weingut Corniola ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Port Phillip an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Port Phillip
Weinzone Victorias um die Port-Phillip-Bucht und Melbourne, 5 Flaggschiff-Regionen. Pinot Noir signature Rotkönig (Yarra, Mornington): fein und seidig mit Signaturnoten von roter Kirsche, Himbeere, Unterholz, getrockneten Blüten und Gewürzhauch, feine Tannine und elegante Bouche. Voller, straffer Chardonnay (Yarra), lebhafter Sauvignon, blumiger Pinot Gris. Cool-climate Shiraz, pfeffrig und frisch (Heathcote, Sunbury).
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Solera
Eine in Andalusien für bestimmte Sherrys praktizierte Reifungsmethode, die darauf abzielt, ältere und jüngere Weine kontinuierlich zu vermischen. Dabei werden mehrere Schichten von Fässern übereinander gestapelt, wobei die ältesten Weine in den Fässern auf der unteren Ebene (Solera) und die jüngsten in den Fässern auf der oberen Ebene gelagert werden. Der abzufüllende Wein wird aus den Fässern im unteren Stockwerk entnommen und durch jüngeren Wein aus dem oberen Stockwerk ersetzt, und so weiter.
