
Weingut CornaroMarzemino Veneto Frizzante
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht und kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Marzemino Veneto Frizzante
Kombinationen, die perfekt zu Marzemino Veneto Frizzante passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Marzemino Veneto Frizzante
Der Marzemino Veneto Frizzante von Weingut Cornaro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schnitzel nach art der normandie oder vegane lauch-tofu-quiche.
Details und technische Informationen über den Marzemino Veneto Frizzante der Weingut Cornaro.
Entdecken sie die rebsorte: Marzemino
Diese Sorte wird schon seit langem in Norditalien und seit kurzem auch auf Sardinien angebaut. Sie kommt auch in Griechenland, Neuseeland usw. vor. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Er ist mit Sicherheit mit dem Teroldego und dem Refosco dal pedunculo rosso verwandt und soll der Bruder des Lagrein sein, alles drei italienische Sorten. Es ist auch mit dem Begriff "completer" verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Marzemino Veneto Frizzante von Weingut Cornaro sind 0
Informationen über das Weingut Cornaro
Das Weingut Cornaro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Veneto an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass (Champagner)
Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).














