Das Weingut Weingut Cordillera Andina ist eines der besten Weingüter in der Colchagua Valley. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Colchagua Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Cordillera Andina-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit pflaumen und mandeln, lammkoteletts in spanischer sauce oder chili con carne.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Cordillera Andina. zeigt oft Arten von Aromen von passionsfrucht, rote beeren oder tropische früchte.
Das Weinbaugebiet aus Colchagua Valley befindet sich in der Region aus Rapel Valley aus Central Valley aus Chile. Wir zählen derzeit 487 Weingüter und Châteaux in der aus Colchagua Valley, die 2420 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Colchagua Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Cordillera Andina-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rotweinfondue, couscous ohne couscous-maschine oder entenbrust mit schwarzen feigen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Cordillera Andina. zeigt oft Arten von Aromen von gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Cordillera Andina. ein kräftig.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Wie Weingut Cordillera Andina-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes schweinefleisch-curry, kabeljau nach portugiesischer art oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Cordillera Andina. zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Cordillera Andina. ein .
Bordeaux-Weine sollten 2 bis 3 Jahre vor der Flaschenabfüllung reif sein. Im Frühjahr nach der Ernte werden die Weine von den Châteaux über die Makler den Weinhändlern in Bordeaux angeboten.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Colchagua Valley? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Cordillera Andina ähnlich sind, treffen können.
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
