Weingut CorbucciVIII Rima Vernaccia di San Gimignano
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des VIII Rima Vernaccia di San Gimignano vom Weingut Corbucci
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der VIII Rima Vernaccia di San Gimignano von Weingut Corbucci in der Region aus Toscane ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit VIII Rima Vernaccia di San Gimignano
Kombinationen, die perfekt zu VIII Rima Vernaccia di San Gimignano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit VIII Rima Vernaccia di San Gimignano
Der VIII Rima Vernaccia di San Gimignano von Weingut Corbucci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit lachs und spinat, quiche lorraine oder herbstliche glaswaren.
Details und technische Informationen über den VIII Rima Vernaccia di San Gimignano der Weingut Corbucci.
Entdecken sie die rebsorte: Savagnin
Der Savagnin ist eine aus dem österreichischen Tirol stammende weiße Rebsorte, die in die Franche Comté gelangte und schnell zum Aushängeschild des Jura wurde. Cousin des Gewürztraminers, bringt kleine weiße Trauben hervor. Die Beeren haben eine dicke Schale, die gut gegen Graufäule und Krankheiten im Allgemeinen resistent ist. Der Savagnin gedeiht auf Mergelböden und ist eine sehr aromatische Rebsorte. Er wird für die Herstellung von Vin Jaune verwendet, wobei die AOC Château-Châlon am repräsentativsten ist. Aus dieser Rebsorte wird auch der Vin de Paille gewonnen, ein Süßwein, für den die reifen Trauben mindestens 6 Wochen lang auf Stroh getrocknet werden, bevor sie gepresst werden. Die bekanntesten AOC für Strohwein sind: Arbois, Côtes-du-Jura und Etoile. Aus dem Savagnin werden auch der Macvin du Jura, ein Likörwein, und die Crémants du Jura hergestellt, Weißweine aus Savagnin haben ein hohes Alterungspotenzial. Sie haben ein kräftiges und komplexes Aroma mit Noten von Walnuss, Mandel, Haselnuss, Blumen, Honig und grünem Apfel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von VIII Rima Vernaccia di San Gimignano von Weingut Corbucci sind 2012, 2017, 2015, 2016
Informationen über das Weingut Corbucci
Das Weingut Corbucci ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Vernaccia di San Gimignano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vernaccia di San Gimignano
Das Weinbaugebiet aus Vernaccia di San Gimignano befindet sich in der Region aus San Gimignano aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vagnoni oder das Domaine Vagnoni produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vernaccia di San Gimignano sind Chardonnay, Sangiovese und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vernaccia di San Gimignano zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, mango oder gras und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stroh, grapefruit oder karamell.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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