Weingut CoEnferVin des Seigneurs Mayolet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Vin des Seigneurs Mayolet vom Weingut CoEnfer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vin des Seigneurs Mayolet von Weingut CoEnfer in der Region aus Vallée d'Aoste ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vin des Seigneurs Mayolet von Weingut CoEnfer in der Region aus Vallée d'Aoste zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vin des Seigneurs Mayolet
Kombinationen, die perfekt zu Vin des Seigneurs Mayolet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vin des Seigneurs Mayolet
Der Vin des Seigneurs Mayolet von Weingut CoEnfer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, nudelauflauf oder maus vom lamm mit feigen und trauben.
Details und technische Informationen über den Vin des Seigneurs Mayolet der Weingut CoEnfer.
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignonasse
Das wäre der friulano - vor 2007 tocai friulano genannt - aus Venetien in Italien. Er ist ein entfernter Verwandter des Furmint und Jean-Michel Boursiquot (2019) erklärt, dass er der Vater oder die Mutter des Chenin Blanc ist. Die Sauvignonasse hat jedoch nichts mit dem Sauvignon Blanc zu tun, mit dem sie früher in der Region Sauternes vermischt wurde. Sie kommt in Italien, Chile, Argentinien, Russland usw. vor, während sie in Frankreich praktisch nicht vorkommt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vin des Seigneurs Mayolet von Weingut CoEnfer sind 2008, 2016, 2015, 2013 und 2014.
Informationen über das Weingut CoEnfer
Das Weingut CoEnfer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Vallée d'Aoste an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vallée d'Aoste
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt. Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
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