Weingut Conte Ottavio PiccolominiBeneventano Aglianico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Beneventano Aglianico vom Weingut Conte Ottavio Piccolomini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Beneventano Aglianico von Weingut Conte Ottavio Piccolomini in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Beneventano Aglianico
Kombinationen, die perfekt zu Beneventano Aglianico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Beneventano Aglianico
Der Beneventano Aglianico von Weingut Conte Ottavio Piccolomini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von pasteten aus cornwall, schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin oder lamm-tagine mit pflaumen und mandeln.
Details und technische Informationen über den Beneventano Aglianico der Weingut Conte Ottavio Piccolomini.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Beneventano Aglianico von Weingut Conte Ottavio Piccolomini sind 2013, 2008, 0
Informationen über das Weingut Conte Ottavio Piccolomini
Das Weingut Conte Ottavio Piccolomini ist eines der Weingütern in der Trentin-Haut-Adige zu folgen.. Sie bietet 87 Weine zum Verkauf in der aus Trentino-Alto-Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Lastabwurf
Im Gegensatz zum Umpumpen wird der flüssige Teil vollständig aus dem Tank entfernt, bevor er über den Trester gegossen wird. Dadurch werden die festen Partikel und der Saft besser vermischt.
