![Weingut Consorzio I Vignaroli - Latium Malvasia Puntinata Bianco Weingut Consorzio I Vignaroli - Latium Malvasia Puntinata Bianco](https://www.winedexer.com/image/wein/consorzio-i-vignaroli_latium-malvasia-puntinata-bianco_500.webp)
Weingut Consorzio I VignaroliLatium Malvasia Puntinata Bianco
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Latium Malvasia Puntinata Bianco vom Weingut Consorzio I Vignaroli
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Latium Malvasia Puntinata Bianco von Weingut Consorzio I Vignaroli in der Region aus Latium ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Latium Malvasia Puntinata Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Latium Malvasia Puntinata Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Latium Malvasia Puntinata Bianco
Der Latium Malvasia Puntinata Bianco von Weingut Consorzio I Vignaroli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von pad thai, sommer-thunfisch-quiche oder wiedervereinigungs-pfefferbonbons.
Details und technische Informationen über den Latium Malvasia Puntinata Bianco der Weingut Consorzio I Vignaroli.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet_Dorio
Intraspezifische Kreuzung zwischen dem Limberger und dem Dornfelder, die 1971 von Bernard Hill vom Forschungsinstitut Weinsberg in Deutschland vorgenommen wurde. Sie kommt in Deutschland, Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Beachten Sie, dass der Cabernet-Dorsa die gleichen Eltern hat.
Informationen über das Weingut Consorzio I Vignaroli
Das Weingut Consorzio I Vignaroli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Latium an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Latium
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
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Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.