Weingut Ômina RomanaChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Der Chardonnay des Weingut Ômina Romana gehört zu den besten 10 der Weine aus Lazio.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Ômina Romana
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Ômina Romana in der Region aus Lazio ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Ômina Romana in der Region aus Lazio zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Ômina Romana Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von italienischer nudelsalat, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder boquerones-anchovis in essig.
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Ômina Romana.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Ômina Romana sind 2013, 2015, 2014, 2019 und 0.
Informationen über das Weingut Ômina Romana
Das Weingut Ômina Romana ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Lazio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lazio
Zweitausendjähriges römisches Weinbaugebiet, überwiegend Weiß auf den vulkanischen Böden der Castelli Romani. Frascati DOC als Aushängeschild: frische, zugängliche Weiße aus Malvasia und Trebbiano, Noten von grünem Apfel, weißen Blüten und Mandel, leicht bitterer Abgang. Auch Bellone und Grechetto. Emblematischer Rotwein: Cesanese del Piglio DOCG, fleischig mit Noten von reifer Kirsche, getrockneten Kräutern und Gewürzen, runde Tannine.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
