Das Weingut Weingut Herdade da Comporta ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in aus Península de Setúbal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Herdade da Comporta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von auberginen-lasagne, schnelle und einfache briochewurst oder muscheln mit huhn.
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Portugiesische Halbinsel südlich von Lissabon zwischen den Mündungen des Tejo und des Sado. Weltbekannte Spezialität: Moscatel de Setúbal, ein goldener aufgespriteter Süßwein mit prägenden Noten von kandierter Orange, getrockneter Aprikose, Honig, Feige, Korinthe und süßen Gewürzen, lange Reife — die seltene Roxo-Variante mit blumigeren Noten. Auch fruchtige, geschmeidige Castelão-Rotweine (64%) (Brombeere, Pflaume), duftiger Touriga Nacional. Ozeanisches Klima.
~8. 000 ha.
Wie Weingut Herdade da Comporta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von süß-saure türkische knödelsuppe (eksili köfte), maultaschen (schwäbische ravioli) oder kalbsschulter mit sahne und estragon.
In der Nase der rot Wein der Weingut Herdade da Comporta. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, gewürze oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, gestrüpp oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Herdade da Comporta. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Strukturierte, intensiv gefärbte Rotweine mit dunkelrubinem Gewand, festen Tanninen und dichtem Gaumen, mit schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Kirsche, Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamiknoten. Schönes Lagerpotenzial, sonniges portugiesisches Profil. Star der großen Alentejo-DOC-Rotweine, im Ribatejo und Douro DOC (als Tinta Amarela) verbreitet. Autochthone portugiesische Rebsorte, eine der meistgepflanzten Portugals.
Wie Weingut Herdade da Comporta-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap oder franko-komtois-kuchen.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Herdade da Comporta. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Sehr adstringierender und etwas grobkörniger Wein.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Península de Setúbal? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Herdade da Comporta ähnlich sind, treffen können.
Intensiv gefärbte, geschmeidige Rotweine mit tintenschwarzer Farbe, weichen Tanninen und breitem Gaumen mit Schwarzfrüchten (Brombeere, Cassis), kandierten Kirschen, Pflaume, Gewürzen und Sonnennoten. Färberrebe mit rotem Fruchtfleisch, die Südcuvées verdunkelt; auch Solist im Alentejo DOC. Anbau in Languedoc, Spanien und Kalifornien. Französische Hybride von Henri Bouschet, 1866 (petit bouschet × grenache).
