Château Combel La SerreCarbo
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Malbec.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Carbo vom Château Combel La Serre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carbo von Château Combel La Serre in der Region aus Comté Tolosan ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carbo von Château Combel La Serre in der Region aus Comté Tolosan zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, reife oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carbo
Kombinationen, die perfekt zu Carbo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carbo
Der Carbo von Château Combel La Serre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, tajine mit merguez und kartoffeln oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Carbo der Château Combel La Serre.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carbo von Château Combel La Serre sind 2015, 2019, 2018, 2017 und 2016.
Informationen über das Château Combel La Serre
Das Château Combel La Serre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Lot an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Lot
IGP des Südwestens um Rocamadour und jenseits der AOP Cahors: Malbec als Leitsorte Rot mit Brombeere, Pflaume, Cassis, Veilchen und Hauch von Gewürzen und Kakao, erlaubt aber Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon. Auch fruchtige und leichte Weiß- und Roséweine. Zugänglicher und geselliger Stil als Cahors, perfekt zu einfachen Gerichten. IGP, vielfältige Lot-Terroirs (Kalk-Causses, Alluvionen), gemäßigtes Klima.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
IGP über den gesamten Südwesten Frankreichs auf 12 Départements, breite und zugängliche Palette. Am rechten Garonne-Ufer dominieren weiche Rote: Merlot mit Pflaume, reifer Kirsche, Kakao und Kräuterhauch, runde Tannine. Festes Cabernet, würziger Syrah, tanninhafter lokaler Tannat. Linkes Ufer für Weiße: lebendiger Colombard und Gros Manseng (Zitrus, Grapefruit, Exotenfrüchte), aromatischer Sauvignon.
Das wort des weins: Tertiäre Aromen
Aromen, die durch die Reifung des Weins in der Flasche entstehen. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit, von frischen Früchten über Noten von Kompott, kandierten oder getrockneten Früchten bis hin zu Aromen von Wild oder Unterholz.
