Weingut ColvendràRefrontolo Passito
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Refrontolo Passito vom Weingut Colvendrà
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Refrontolo Passito von Weingut Colvendrà in der Region aus Veneto ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Refrontolo Passito von Weingut Colvendrà in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Refrontolo Passito
Kombinationen, die perfekt zu Refrontolo Passito passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Refrontolo Passito
Der Refrontolo Passito von Weingut Colvendrà Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensauce, ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle oder lamm-confit mit neuen kartoffeln.
Details und technische Informationen über den Refrontolo Passito der Weingut Colvendrà.
Entdecken sie die rebsorte: Marzemino
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot und weichen Tanninen, mit intensiven Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, Veilchen, milden Gewürzen und Kräuternoten. Runder Gaumen, frischer Abgang. Star des Trentino Marzemino DOC (Vallagarina-Tal), von Mozart im Don Giovanni gefeiert. Auch in der Lombardei. Nordostitalienische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Refrontolo Passito von Weingut Colvendrà sind 2009, 0, 2010
Informationen über das Weingut Colvendrà
Das Weingut Colvendrà ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Colli di Conegliano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli di Conegliano
Venetianische DOCG auf den Hügeln von Treviso (rund um Conegliano), eigenständig gegenüber dem benachbarten Prosecco, gemäßigtes voralpines Klima, Moränenböden. Bianco: Manzoni Bianco (Riesling x Weißburgunder) — üppig und aromatisch mit Pfirsich, Zitrus und weißen Blüten, ergänzt durch Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon. Rosso: Cabernet Franc, Merlot, Marzemino. Spezialitäten: Refrontolo Passito und Torchiato di Fregona.
Die Weinregion aus Veneto
Weltstar des Prosecco: frische, leichte Glera-Schaumweine mit Noten von Birne, grünem Apfel und weißen Blüten, fruchtige, gesellige Perlage. Veroneser Rotweine aus Corvina und Rondinella: leichter, knackiger Bardolino, fruchtiger Valpolicella, opulenter, konzentrierter Amarone DOCG (Schwarzkirsche, Schokolade, Rosine) aus getrockneten Trauben. Mineralische, mandelige Soave (Garganega), frischer Pinot Grigio. 97.
Das wort des weins: Konzentrator
Ein Gerät, das dem Traubenmost durch Umkehrosmose oder Entropie das Wasser entzieht. Seine Befürworter sagen, dass es besser ist, Wasser zu entfernen als Zucker hinzuzufügen, um mehr Alkohol zu erzeugen. Ein unsachgemäß eingesetzter Konzentrator kann auch die Fehlaromen oder den Grünton der Tannine verstärken.
