Weingut ColonnaraSanctorum Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sanctorum Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi
Kombinationen, die perfekt zu Sanctorum Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sanctorum Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi
Der Sanctorum Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi von Weingut Colonnara Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von quiche ohne blätterteig, lachs blanquette oder shrimps in kokosnussmilch.
Details und technische Informationen über den Sanctorum Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi der Weingut Colonnara.
Entdecken sie die rebsorte: Servanin
Der Servanin ist im Süden von Savoyen und im Norden des Departements Isère beheimatet. Die Beeren sind kurz, oval und klein bis mittelgroß. Die Trauben sind voll, zylindrisch und klein, teilweise geflügelt, und die anfangs blauschwarze Farbe verwandelt sich bei voller Reife in ein dunkles Schwarz. Die anfangs bläulich-schwarze Farbe verwandelt sich bei der Vollreife der Trauben in ein dunkles Schwarz, und im Laufe der Zeit kommen nach und nach kleine grüne Beeren an den Weinstock. Dieser Vorhang wird durch das helle Grün der mittelgroßen Blätter ergänzt. Seine einzigen Schwachpunkte sind die Müllerlandschaften, die Zitadellen und der Mehltau. Er ist weniger anfällig für Graufäule. Obwohl sie früh austreibt, reift sie erst spät, in der zweiten Jahreshälfte. Dieser Likör, der zum Vin-de-Savoie gehört, hat einen mittleren Alkoholgehalt und einen leicht säuerlichen Geschmack. Dieser Wein wird auch Martelet, Servagnin oder Serene genannt. Leider ist festzustellen, dass diese Sorte heute praktisch verschwunden ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sanctorum Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi von Weingut Colonnara sind 2013, 0, 2010
Informationen über das Weingut Colonnara
Das Weingut Colonnara ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Verdicchio dei Castelli di Jesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verdicchio dei Castelli di Jesi
Das Weinbaugebiet aus Verdicchio dei Castelli di Jesi befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fattoria San Lorenzo oder das Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Verdicchio dei Castelli di Jesi sind Chardonnay, Cortese und Pecorino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Verdicchio dei Castelli di Jesi zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, nektarine oder kreide und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, weintrauben oder pflaume.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Vaccaresis
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.
