Weingut Colli VicentiniTorre dei Vescovi Sauvignon
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Torre dei Vescovi Sauvignon vom Weingut Colli Vicentini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Torre dei Vescovi Sauvignon von Weingut Colli Vicentini in der Region aus Vénétie ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Torre dei Vescovi Sauvignon von Weingut Colli Vicentini in der Region aus Vénétie zeigt oft Arten von Aromen von anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Torre dei Vescovi Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Torre dei Vescovi Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Torre dei Vescovi Sauvignon
Der Torre dei Vescovi Sauvignon von Weingut Colli Vicentini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pasta à la forestière (pfifferlinge), garnelen, kokosnuss und ingwersuppe oder gefüllte champignons mit tomme und rosmarin.
Details und technische Informationen über den Torre dei Vescovi Sauvignon der Weingut Colli Vicentini.
Entdecken sie die rebsorte: Roussanne
Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Torre dei Vescovi Sauvignon von Weingut Colli Vicentini sind 2014, 2017, 2013, 2012 und 2018.
Informationen über das Weingut Colli Vicentini
Das Weingut Colli Vicentini ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 81 Weine zum Verkauf in der aus Vicenza an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vicenza
Das Weinbaugebiet aus Vicenza befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Masari oder das Domaine Colli Vicentini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vicenza sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vicenza zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder anlage.
Die Weinregion aus Vénétie
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
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