Weingut Colle CorvianoPinot Grigio
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pinot Grigio vom Weingut Colle Corviano
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Grigio von Weingut Colle Corviano in der Region aus Abruzzo ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Grigio
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Grigio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Grigio
Der Pinot Grigio von Weingut Colle Corviano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von schinken-käse-makkaroni-auflauf, quiche mit speck und greyerer käse oder kabeljau-acras.
Details und technische Informationen über den Pinot Grigio der Weingut Colle Corviano.
Entdecken sie die rebsorte: Picolit blanc
Eine sehr alte Rebsorte, die wahrscheinlich schon den Römern bekannt war und aus Italien, genauer gesagt aus Friaul, stammt. Es wird vermutet, dass es sich bei der ungarischen Keknyelu um dieselbe Rebsorte handelt, was jedoch noch nicht bestätigt werden konnte. Sie ist in Frankreich und sogar in der Weinwelt fast unbekannt, vielleicht wegen ihrer geringen Produktion und ihrer Anfälligkeit für verschiedene Krankheiten. Es ist zu beachten, dass er nicht mit dem Picolit Noir verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Grigio von Weingut Colle Corviano sind 0, 2019
Informationen über das Weingut Colle Corviano
Das Weingut Colle Corviano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Colline Pescaresi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colline Pescaresi
Das Weinbaugebiet aus Colline Pescaresi befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cantina Zaccagnini oder das Domaine Rosarubra produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colline Pescaresi sind Pecorino, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colline Pescaresi zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, steinfrüchte oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, butter oder erde.
Die Weinregion aus Abruzzo
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
