Weingut CofieldSangiovese
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sangiovese
Der Sangiovese von Weingut Cofield Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, kalbsbraten mit milch und rosmarin oder schweinebraten orloff.
Details und technische Informationen über den Sangiovese der Weingut Cofield.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sangiovese von Weingut Cofield sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Cofield
Das Weingut Cofield ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Rutherglen an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rutherglen
Das Weinbaugebiet aus Rutherglen befindet sich in der Region aus North East Victoria aus Victoria aus Australien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Warrabilla oder das Domaine Warrabilla produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rutherglen sind Durif, Muscadelle und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rutherglen zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, orangenschale oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
Das wort des weins: Viskosität
Konsistenz des Weins, die an das Gefühl von Zuckersirup erinnert, mit unterschiedlichem Flüssigkeitsgrad, bedingt durch den Alkohol und den natürlichen Traubenzucker in Süßweinen. Im Übermaß kann dieses Gefühl den Wein teigig und schwer machen. Für das Auge wird die Viskosität als Tränen bezeichnet.
