Die Weingut Coates & Seely aus England
Das Weingut Weingut Coates & Seely ist eines der besten Weingüter in der England. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus England an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Coates & Seely-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit shrimps, frische sardinenrillettes oder paella de marisco (meeresfrüchte-paella).
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Coates & Seely. zeigt oft Arten von Aromen von creme, gestrüpp oder rote johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, erdbeeren oder rote beeren. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Coates & Seely. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Obwohl England eher für Gin und Bier bekannt ist, wird in England seit der römischen Kaiserzeit (100-400 n. Chr. ) Wein hergestellt. In der Vergangenheit war das Land aufgrund seiner nördlichen Lage und des daraus resultierenden kühlen Klimas nicht für die Qualität seiner Weine bekannt.
In den letzten zehn Jahren gab es jedoch beträchtliche Fortschritte und Erweiterungen sowie eine Zunahme der Anpflanzungen von edlen Rebsorten. Früher war eine umfangreiche Chaptalisierung üblich, um den hohen Säuregehalt der unterreifen Trauben auszugleichen, doch seit den 1970er Jahren und vor allem seit der Jahrtausendwende ist der natürliche Zuckergehalt im Weinberg gestiegen und die Weine haben an Qualität und Ansehen gewonnen. Die moderne kommerzielle englische Weinindustrie wird oft auf die kleinen experimentellen Weinberge zurückgeführt, die in den 1950er und 1960er Jahren angelegt wurden. Mangelnde Sonneneinstrahlung und kältere Temperaturen verhinderten die Reifung und den Ansatz der Früchte, was in der Vergangenheit zu einem hohen Säuregehalt und geringen Erträgen führte.
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Kleine Flasche mit einem Fassungsvermögen von 50 Zentilitern.