Die Weingut Bardfield aus England
Das Weingut Weingut Bardfield ist eines der besten Weingüter in der England. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus England an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bardfield-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Obwohl England eher für Gin und Bier bekannt ist, wird in England seit der römischen Kaiserzeit (100-400 n. Chr. ) Wein hergestellt. In der Vergangenheit war das Land aufgrund seiner nördlichen Lage und des daraus resultierenden kühlen Klimas nicht für die Qualität seiner Weine bekannt.
In den letzten zehn Jahren gab es jedoch beträchtliche Fortschritte und Erweiterungen sowie eine Zunahme der Anpflanzungen von edlen Rebsorten. Früher war eine umfangreiche Chaptalisierung üblich, um den hohen Säuregehalt der unterreifen Trauben auszugleichen, doch seit den 1970er Jahren und vor allem seit der Jahrtausendwende ist der natürliche Zuckergehalt im Weinberg gestiegen und die Weine haben an Qualität und Ansehen gewonnen. Die moderne kommerzielle englische Weinindustrie wird oft auf die kleinen experimentellen Weinberge zurückgeführt, die in den 1950er und 1960er Jahren angelegt wurden. Mangelnde Sonneneinstrahlung und kältere Temperaturen verhinderten die Reifung und den Ansatz der Früchte, was in der Vergangenheit zu einem hohen Säuregehalt und geringen Erträgen führte.
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Höchstwahrscheinlich italienischer Herkunft, genauer gesagt aus der Toskana. Sie ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Veröffentlichte genetische Analysen haben ergeben, dass er mit dem Vermentino verwandt ist. Für weitere Informationen klicken Sie hier!
Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Siehe Cabernet franc.