Weingut ClovelyBarbera
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barbera
Kombinationen, die perfekt zu Barbera passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barbera
Der Barbera von Weingut Clovely Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, scharfes essen oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rosenkohl mit speck in einer kasserolle, kalifornisches sushi (umgekehrtes maki) oder keftas tajine mit eiern.
Details und technische Informationen über den Barbera der Weingut Clovely.
Entdecken sie die rebsorte: Alicante Bouschet
Intensiv gefärbte, geschmeidige Rotweine mit tintenschwarzer Farbe, weichen Tanninen und breitem Gaumen mit Schwarzfrüchten (Brombeere, Cassis), kandierten Kirschen, Pflaume, Gewürzen und Sonnennoten. Färberrebe mit rotem Fruchtfleisch, die Südcuvées verdunkelt; auch Solist im Alentejo DOC. Anbau in Languedoc, Spanien und Kalifornien. Französische Hybride von Henri Bouschet, 1866 (petit bouschet × grenache).
Informationen über das Weingut Clovely
Das Weingut Clovely ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus South Burnett an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus South Burnett
Nördlichste Weinregion Queenslands (nordwestlich Brisbane), warmes subtropisches Klima durch Höhenlage und kühle Nächte, sandige und lehmige Böden. Verdelho als führende Rebsorte (preisgekrönt): trocken und aromatisch mit Tropenfrüchten, Zitrus, Melone, Kräutern und Honigton, gute Säure. Shiraz und Chardonnay als Hauptduo, Rotweine mit reifen Beeren. Tempranillo und Saperavi ergänzen.
Die Weinregion aus Queensland
Subtropischer australischer Weinstaat, Höhenlagen (800-1. 000 m) am Granite Belt unter den höchsten des Landes. Shiraz im Rotwein: strukturiert und frisch mit Signaturnoten von Brombeere, schwarzer Kirsche, schwarzem Pfeffer, Eukalyptus, Gewürzen und Mineralhauch, feste Tannine und gespannter Gaumen — Höhe mildert die Hitze. Üppiger Chardonnay, fester Cabernet, geschmeidiger Merlot.
Das wort des weins: Blanc de blancs (Champagner)
Champagner, der ausschließlich aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird. Der Begriff wurde etwas überstrapaziert durch die intensive Verwendung des Begriffs durch einige große Vertreiber von weißen Tafelweinen (oder Schaumweinen), die für ihr Produkt werben wollten.
