Domaine Les Temps Perdus - Clotilde DavenneVieilles Vignes Saint-Bris
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Vieilles Vignes Saint-Bris vom Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vieilles Vignes Saint-Bris von Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Saint-Bris von Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, Äpfel oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, gras oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Saint-Bris
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Saint-Bris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Saint-Bris
Der Vieilles Vignes Saint-Bris von Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von das makkaroni-gratin meiner großmutter mit gruyère-käse und geräuchertem schinken, wildlachs mit eisenkrautdampf oder hechtquenelles mit krabbensauce.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Saint-Bris der Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne.
Entdecken sie die rebsorte: Lledoner pelut
Lledoner Pelut noir ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Lledoner Pelut noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Saint-Bris von Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne sind 2010, 2017, 2015, 2013 und 2014.
Informationen über das Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne
Das Domaine Les Temps Perdus - Clotilde Davenne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Bris an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Bris
Das Weinbaugebiet aus Saint-Bris befindet sich in der Region aus Chablis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Malandes oder das Domaine Goisot produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Bris sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Bris zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, honig oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusschale, kreide oder lychee.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Zulassung
Die Gesamtheit der Vorgänge (Verkostung und Analyse), die es ermöglichen, für jeden Wein eines Gutes und für jeden Jahrgang die Bezeichnung zu erhalten.
